저희 첫찌의 취향은 참 애매해요.. 냉모밀을 좋아해서 여름에도 자주 사먹었는데.. 이번에는.. 막국수를..ㅎㅎ
노브랜드 고소한 들기름 막국수 (내돈내산)
보실까요~~!!

저희 지역 이마트에는 노브랜드가 같이 있어요~~ 그래서 장보러 가면 꼭 들리는데.. 이번에는 첫찌가 이걸 보고 먹어보고 싶다니.. 사와야죠..ㅎㅎ 고소한 들기름 막국수 영양정보도 한번 확인하세요!!


조리방법도 안주 간단해요~~ㅎㅎ 처음먹는 막국수이니 양은 딱 맞게 4개만 구입했어요!! (가격은 1,280원 이었던거 같아요~^^)
포장을 뜯고보니 얇은 플라스틱 받침에 고정이 되어있어 더 좋아보이는~~ㅎㅎ
역시 예상처럼 면은 따로 있구요~ 거기에 들기름과 간장소스 그리고 김깨고명이 있네요~


물은 진작 올려보린 저~ 그새 물이 끓고 있으니 빠르게 움직어여야죠~~ㅎㅎㅎ 바쁘다 바뻐~~
40초란 시간은 왜 맞춘건지..ㅋㅋㅋ 1분 30초간 삶아야 하는 것을.. 물이 끓으니 일단 넣고 보기!!

** 조리방법
1. 면 삶기 : 면을 끓는 물(500ml)에서 1분 30초간 끓여주세요. (면을 넣고 40초 정도 지난 후 살살 저으면서 풀어주세요.)
2. 면 씻기 : 면을 건져내어 흐르는 찬물에 충분히 헹군 후 물기를 완전히 빼서 그릇에 담습니다.
3. 간장소스와 들기름을 넣고 골고루 비빈 후 김깨고명을 뿌려 맛있게 드시면 됩니다.
*김깨고명은 봉지를 비벼 으깨주세요.
면을 풀어줘야하는데요~~ 이게 금방 풀리지는 않아요.. 그러니 조금 두었다가 풀어주면 된답니다!!

40초가 지나고 물이 더 끓기 시작하니 면이 드디어 풀리기 시작하네요~ 뜨거우니 데이지 않게 조심!!
다 풀어진 면이지만 그래도 다시 한번 꼼꼼하게 흔들며 풀어주세요!!
드디어 다 풀어진 면!! 이제 찬물 샤워 해야죠~~ㅎ
찬물에 한번 쏴~~ 헹궈준 뒤 물기가 빠질 동안 저는 김깨고명을 마구 비벼비벼~~ 이게 비비라는 이유가 안에 통깨처럼 들어있기 때문에 그걸 비벼서 으깨라는 뜻인듯해요~^^


저녁때라 마음이 급하다보니.. 면만 담은 사진이 없는..ㅋㅋㅋ 대신 저녁 메뉴니 반찬도 꺼내서 준비된 사진 투척!! ㅋㅋ 이제 본격적으로 먹어야죠~
들기름과 간장소스를 넣어주세요!!
들기름과 간장소스까지 넣고... 김깨고명도 한꺼번에 넣는 센스~~ㅋㅋㅋ 역시.. 편한게 최고.. 다 때려넣고 비비기!!!

열심히 비비고 나니~ 여기저기 김이 참 많이 묻었네요..ㅎㅎ 맛은요~ 괜찮았어요~~ㅎㅎ
저는 개인적으로 매콤한걸 좋아하지만 아이들 입맛에는 괜찮은듯 했어요.. 약간 새콤?시큼? 한 맛과 함께 고소함이 느껴지며 달큰함이 느껴지는 맛!!
다음에 한번 더 사먹어도 좋을 맛이에요~ㅎㅎ
첫찌가 먹고 싶어 산거지만 저도 맛있게 먹은 들기름막국수~~ 면이 메밀면이라 그런지 그닥 거부감이 느껴지지 않았는데요~ 원래 제가 막국수는 안좋아하는 편이라..ㅎㅎ 그래도 이번에는 저렴한 가격에 성공한듯 한 노브랜드 막국수~~ 역시 잘골랐다~~ㅎㅎㅎ
ps : 협찬은 1도 없는 제 돈주고 산 자발적 후기입니다. 개인적인 입맛과 취향이니 참고만 해주세요.
'마음대로레시피' 카테고리의 다른 글
짬뽕맛 만두 올반 짬뽕 군만두 (내돈내산) (1) | 2023.03.08 |
---|---|
불맛나는 중화요리 간짜장 (내돈내산) (0) | 2023.02.28 |
노브랜드 커피씬비스킷 (0) | 2023.02.27 |
마라탕소스를 이용해 집에서 먹는 마라탕 만들기 (0) | 2023.02.21 |
초콜릿이 통째로 오리온 비쵸비 (내돈내산) (3) | 2023.02.20 |